كاميليشيس تكشف النقاب عن أحدث منتجاتها خلال معرض جلفود 2017

تعتبر فريدة من نوعها وتخدم جميع أفراد العائلة

 يشارك مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته "كاميليشيس" للمرة الثالثة على التوالي بمعرض جلفود لصناعة الأغذية، الذي ينظمه مركز دبي التجاري العالمي في الفترة من 26 فبراير – 2 مارس 2017. الذي يُعدّ أكبر حَدَث سنوي لقطاع المواد الغذائية والضيافة.

وسيفاجئ "كاميليشيس" زوّراه في منصته ضمن المعرض بمنتجات جديدة مبتكرة ضمن مجموعة منتجاته من حليب الإبل، التي تعتبر الأولى من نوعها عالمياً وتخدم جميع أفراد العائلة.

وتستعد كاميلشيس لطرح منتجات أخرى في المستقبل القريب وهذا بعد أن قامت بدراسة مستفيضة للأسواق المحلية والدولية لمعرفة احتياجات السوق عامة والمستهلكين خاصة والتي تواكب زيادة توجه المستهلكين نحو معرفة منشأ الأغذية ومصادرها، والتحّول الواضح نحو المنتجات الاكثر تخصصاً وطبيعية والتي تتميز بها كامل منتجات "كاميليشيس".

وبهذه المناسبة قال سعيد جمعة بن صبيح، المدير العام لمصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته" كاميليشيس": "نحن فخورون بأن نكون ضمن الاجنحة الوطنية المشاركة، وسنقوم خلال معرض جلفود باطلاق منتجات جديدة أنتجت من أجود أنواع الإبل في العالم ونتطلع قدماً لاستهداف شركات عالمية عاملة في توزيع المواد الغذائية وبيعها بالتجزئة، علاوة على خبراء في قطاع الضيافة".

و يهدف مصنع الامارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته، الذي يعد المنشأة الاكثر تقدماً بالعالم، من خلال مشاركته في جلفود 2017، لطرح منتجات جديدة في الاسواق الاماراتية والعالمية منها حليب الإبل المجفف سريع الذوبان بعبوات وأحجام مختلفة.

وصرح السيد مطشر البدري، نائب المدير العام، ومدير تطوير الاعمال لمصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته "كاميليشيس" : "إننا نسعى من خلال مشاركتنا بجلفود لتعزيز مكانتنا بالسوق المحلية و العالمية، و تسليط الضوء على معايير الجودة العالمية التي تتسم بها منتجاتنا، وستقوم كاميليشيس باطلاق مجموعة كبيرة من منتجات الإبل ومنها حليب الإبل المجفف ( سريع الذوبان ) في دولة الامارات والذي يتم تصديره حالياُ إلى هولندا وأمريكا ودول أخرى، وسوف تعقبها منتجات أخرى قريباً جداَ".

ويتم مراقبة كافة مراحل إنتاج الحليب بالاعتماد على أعلى المعايير الدولية والحاصلة على شهادة الايزو 22000 لكل من مرافق المزرعة ومعالجة الحليب، ويطبق المصنع متطلبات نظام تحليل المخاطر (HACCP) والإجراءات الصارمة من الاتحاد الإوروبي الخاصة بالتصدير الى دول الاتحاد بالاضافة الى ماليزيا وروسيا وأمريكا وسنغافورة .

معرض جلفود – دبي  من الفترة  26 فبراير – 2 مارس – مركز دبي التجاري العالمي - القاعة 01 منصة 08/B1  .

--

نبذة عن مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته (EICMP)

بدأت فكرة انشاء المصنع قبل ثلاثين عاما في مختبر أبحاث الطب البيطري المركزي (CVRL ) التابع لحكومة دبي ، بدأت البحوث بهدف محدد هو الحصول على دليل علمي لفوائد صحية متميزة من حليب الإبل ، وكان الهدف النهائي هو تقديم حليب الإبل إلى الاسواق ، مما يجعله في متناول عدد كبير من المستهلكين .

بعد أن اكتملـــــــت الدراسات ، بدأ العمل على إنشاء المزرعة النموذجية و مصنـــــع الإمارات لإنتــــــاج حليب الإبل ومشتقاته عام 2003 ،وتم انجاز المصنــــــع والمزرعة بالكامل عام 2006 وطرح منتجه تحت المسمى " كاميليشيس" في الأسواق من شهر أغسطس من العام نفسه.

أحدث معايير التكنولوجيا ، وأكثر من 4600 رأس من الإبل ، فإن مصنع الامارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته يدير منشأة متكاملة لإنتاج حليب النوق الاول والأكثر تقدماً على مستوى العالم.

حيث أن مرفق تعبئة الحليب وتصنيع منتجات ألبان الإبل داخل مزرعة الإبل التي تضم أول محطة حلب آلية متطورة في العالم بناء على آخر ما توصلت اليه التكنولوجيا وبحوث الإبل .

إنتاج الحليب في مرافق مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته يخضع لمراقبة صارمة ليتم مطابقته مع أعى المعايير الدولية ، وخلال عملية الحصول على شهادة الأيزو 22000 لكل من مرافق المزرعة ومعالجة الحليب ، فقد طبق المصنع متطلبات نظام تحليل المخاطر (HACCP) والإجراءات الصارمة من الاتحاد الإوروبي للتصدير إلى دوله.

مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته الرائد في صناعة البان الإبل وبالتنسيق مع وزارة البئية والمياه وبلدية دبي والمختبر المركزي للأبحاث الطبية (CVRL ) ، أدرج كأول منشأة لإنتاج البان الإبل في الشرق الأوسط للحصول على موافقة المفوضية الأوربية لتصدير منتجاتها إلى دول الأتحاد الإوروبي عام 2013، كما تم منح رخصة التصدير إلى ماليزيا من العام نفسه وروسيا بداية عام 2016.

ومازال الطلب المحلي والدولي لمنتجات البان الإبل أعلى من العرض ، لذا فأن مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته يسعى لزيادة الإنتاج ، ويبني صناعة قوية ومستدامة لحليب الإبل في دولة الإمارات العربية المتحدة والعالم .

يمكنكم زيارة موقعنا الالكتروني : www.camelicious.ae – www.camellure.com