منتجع سيكس سينسيز لامو يقدم قائمة فارم تو بول

أعلن منتجع ’سيكس سينسيز لامو‘ عن قائمة المأكولات الجديدة المحضرة بالكامل من المكونات الطبيعية والعضوية الطازجة، والتي يقدمها المنتجع للضيوف على تراس مسبح ’سيب سيب‘.

وتمثل هذه القائمة، التي تتجدد خياراتها يومياً، ثمرة التعاون بين فريق الطهو بقيادة الشيف مارتن وفريق تنسيق الحدائق الذي يتولى الإشراف على حديقة المنتجع، والتي يُزرع فيها أكثر من 40 نوعاً مختلفاً من الأعشاب العطرية والخضراوات العضوية.

وفي معرض تعليقه على القائمة، التي توفر للضيوف خيارات جديدة يومياً من المقبلات والسلطات والبيتزا والتحلية، قال كبير الطهاة في المنتجع الشيف مارتن: "الفكرة هي أن نقدم للضيوف خيارات أوسع مع هذه المجموعة الجديدة من الأطباق الخفيفة والصحية التي سيستمتعون بها على تراس المسبح. ويتم تحضير هذه القائمة من المكونات المحلية الطبيعية بالكامل بدون إضافة أية أطعمة معدلة أو معالجة".