السياحة والضيافة | الثلاثاء 26 مايو, 2015 3:16 مساءً |

يحتفي فندق ميليا الدوحة بالثقافة والمجتمع في رمضان هذا العام، ويدعو ضيوفه للاستمتاع بوجبة الإفطار في مطعم الشواء العصري الجديد، ندايا. تضمّ منصات الطهي المباشر وقائمة الطعام الواسعة ما لذّ وطاب من الأطباق المحلية والعالمية على حد سواء، ممّا يجعل مطعم ندايا المكانَ الأمثل للعائلات والأصدقاء لتشاطر وليمة مميّزة.

وتضفي فرقة العود المفعمة بالحيوية جواً من الترفيه تروق له مسامع الضيوف، فيما يتذوّقون الأطايب المدرجة على قائمة الطعام الفاخرة التي يقدّمها مطعم ندايا ويحتفون بالشهر الفضيل برقي وترف. عملاً بتقاليد شهر رمضان، يدعو مطعم ندايا ضيوفه للاستمتاع بوجبة الإفطار، مقدّماً قائمة طعام فاخرة معدَّة لتلبية كافة الأذواق. وتشمل الخيارات المتاحة طيفاً من ألذّ المأكولات المتوسطية ​على غرار طبق "باستا ألفريدو"، بالإضافة إلى مأكولات محلية كالهامور بالزعفران. كما ستتوفّر قائمة طعام خاصة بالنباتيين وأخرى خاصة بالأطفال.

وضع مطعم ندايا تحت تصرّفكم قائمة طعام تراعي شعائر شهر رمضان المبارك، حيث يستهلّ الضيوف وجبتهم بتناول الإفطار بباقة مختارة من المشروبات المساعِدة على الهضم، بالإضافة إلى أجود أنواع التمور لتتبعها تشكيلة متنوّعة من الأطباق المحلية كالحمّص، والتبولة والمحمّرة، بينما تُعرض عليكم كذلك مجموعة واسعة من أشهى أنواع السلطة بما في ذلك السلطة اليونانية وسلطة البطاطا وسلطة سيزر. أمّا بالنسبة إلى الطبق الرئيسي، فستلهب نفوس الضيوف بخيارات شرائح اللحم الطري مع إكليل الجبل، أو الدجاج المشوي أو شريحة لحم الضلع. كما يرحّب المطعم بعشاق المأكولات البحرية من خلال تقديم باقة رائعة من سمك القاروص بالثوم، وبلح البحر بروفنسال وغير ذلك من ألذ أطايب البحر. وبالطبع، ختام الوجبة مسك مع توليفة مميّزة من الحلويات التي تثري العيون وتحبس الأنفاس بما في ذلك كعكة جوز الهند، وبراوني الشوكولاته وفطيرة التفاح.

كما يعي فندق ميليا الدوحة أهمية التقاليد اليومية المتّبعة في شهر رمضان الفضيل، وبناءً عليه أعدّ قائمة طعام خاصة بوجبة السحور، بالإمكان الاستمتاع بها إما في خصوصية غرف الضيوف أو في خيمة السحور المنفصلة. وقد صمِّمت قائمة الطعام لتساعد الضيف في صومه من خلال تقديم أطعمة تُشعر بالشبع فيما تحرّر الطاقة ببطء من الجسم مثل البيض المخفوق، والمناقيش والفطائر. وللراغبين في الاختلاط مع العائلة والأصدقاء فإمكانهم زيارة الخيمة العربية التقليدية، حيث ستقدَّم وجبة السحور مع أطباق معدّة ليتشاركها الجميع تضمّ المشاوي العربية المشكّلة، فضلاً عن الأطباق الشرقية كالبابا غنوج، والمتبّل، والشاورما. علاوة على ذلك، ستكون الشيشة متاحةً في المساء وطوال الصباح في خيمة السحور الخاصة.

يرحّب مطعم ندايا في رمضان هذا العام بالقطريّين والمغتربين على حد سواء، وستأخذ قائمة الطعام الفاخرة الضيوفَ برحلة لا تُنتسى في عالم الطهي. كما تتيح قائمة الطعام الخاصة بوجبة السحور والتي لا تقلّ روعةً، للضيوف الاحتفاءَ معاً في ظلّ صيام سارّ.