تأسست الشركة السعودية للأسماك شركة مساهمة سعودية بموجب المرسوم الملكي رقم م / 7 وتاريخ 8 جمادى الأولى عام 1400 هـ (الموافق 24 مارس 1980 م) . يبلغ رأسمال الشركة 535.375.000 ريال ، حيث تساهم الدولة بنسبة 40% من رأسمالها ، بينما يساهم بالنسبة المتبقية ( 60% ) القطاع الخاص السعودي من شركات ومؤسسات وأفراد 0 وتشكل الشركة العمود الفقري للصناعة السمكية بالمملكة العربية السعودية سواء في الصيد او الاستزراع او التسويق