وزارة الزراعة: السعودية حققت اكتفاء ذاتيًا من اللحوم الحمراء بنسبة 61 %

كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء تصل إلى 61%، مبينة أن الإنتاج بلغ أكثر من 270 ألف طن خلال 2023.
 
وأوضحت الوزارة في بيان لها، أن المملكة تُسجل وفرة ملحوظة في إنتاج اللحوم الحمراء، ما يُسهم بشكل كبير في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي.
 
وأضافت أن ذلك يعكس الجهود المستمرة في زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات، مضيفةً أن هذه الوفرة تأتي نتيجة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، ودعم المربين المحليين، وتبني أحدث التقنيات في الإنتاج الحيواني.
 
وأضافت أن قطاع الثروة الحيوانية يعد من الركائز الأساسية في تعزيز الأسواق المحلية وتحقيق الأمن الغذائي، حيث تضم المملكة أكثر من 20.6 مليون رأس من الضأن، وأكثر من 7.4 مليون من الماعز، بالإضافة إلى ما يقارب حوالي 502 ألف رأس من الأبقار، وتبلغ عدد رؤوس الإبل أكثر من 2.2 مليون رأس.