السياحة والضيافة | الخميس 23 أبريل, 2015 4:03 مساءً |

أعلن فندق الريتز-كارلتون، الرياض إطلاق "ليالي المتوسّط" في مطعم الأرجوان، الذي يفتح ابوابه على مدار الساعة. كلّ ثلاثاء، سيتحول مطعم الأرجوان من السابعة مساءً حتى منتصف الليل، إلى وجهة تجمع بين مختلف الثقافات التي تضمّها منطقة المتوسّط، فتسافر بضيوفها عبر الشواطئ من خلال تجربة مذاقية تُحفر في الذاكرة.

فضيوف الأرجوان سيحظون بترحيب مميّز مساء كل ثلاثاء حيث يتمّ استقبالهم بمشروبات منعشة تختصّ بصنعها منطقة المتوسّط ليتذوقوا بعد ذلك مجموعة متنوعة من أشهى المأكولات المتوسطية وذلك مقابل 295 ريالاً سعودياً. وبالإضافة إلى خيارات غنية من المأكولات الشهية، يحظى الضيوف بفرصة للتفاعل مع مجموعة من الطهاة المتمرسين الذين سيشاركونهم توصياتهم وأسرارهم في فن الطهو.

تتضمن قائمة المأكولات الشهية التي يقدمها المطعم أبرز أطباق منطقة المتوسّط مثل المقبلات، والفوا غرا المقلي، والمحار الطازج، ومجموعة متنوعة من ثمار البحر، المشوية، أو المقلية أو المسلوقة أو المطهوة على البخار، في محطات الطهو الحية.

وعلَق عادل المحبوب، مدير عام الريتز-كارلتون، الرياض قائلاً: "سيتمكن ضيوف ونزلاء الريتز-كارلتون، الرياض الذين يزورون مطعم الأرجوان خلال ليالي المتوسّط أن يختبروا تجربة جديدة يقدّمها لهم الريتز-كارلتون تُضاف إلى أجمل ذكرياتهم. ولا شك في أنّ ذواقة الطعام سيستمتعون في هذه الأمسيات التي تقدم مجموعة كبيرة من المذاقات المتوسطية الغنية من 16 بلد مختلف من حول البحر المتوسط. يجمع مطعم الأرجوان بين الأجواء المميزة والبوفيه الفاخر اللذين يجعلان منه الوجهة المذاقية الفاخرة المفضلة في الرياض."

تقدم "ليالي المتوسّط" في مطعم الأرجوان لزوار وضيوف الريتز-كارلتون، الرياض تجربة فاخرة للغاية مع فريق عمل مضياف، وأكبر بوفيه في المدينة، بالإضافة إلى الأجواء الفخمة والمستلزمات التي تناسب العائلات.