جان برجر، قصة بدأت تنسج قبل أكثر من عقدين ونصف ، تحديداً سنة ١٩٨٥م ، في وقت كان المجتمع ينتظر من يبدأ في فلسفة الوجبات السريعة ذات الجودة المتميزة. ولتفاصيل البداية حكاية، تتمثل ببطل ومعشوقة وساحة تترجم لقاء العشاق! بدأ المؤسس بالتفكير الجاد حول إيجاد مشروع متخصص بالبرجر المشوي ،يهدف من خلال هذه الطريقة المحافظة على المكونات الصحية الطبيعية، بالإضافة لاهتمامه بكل ماله علاقة كحرصه على الخبز والعجين المتميز، وسعيه لأن يجعل من البطاطس منتج لا يقل شهيةً عن البرجر. اكتملت قصة الطالب والمطلوب، بمشروع امتد لأكثر من ٣٢ سنة عبر عدد من الفروع بالمنطقة الغربية بالمملكة العربية السعودية ، أسس من خلال هذا الامتداد الزمني سمعة تليق بتاريخ البرجر العالمي. والآن أصبح أمامنا تحدي لا يقل عن تحدي التأسيس، تحدي الدخول كمشروع محلي يفكر على مستوى الإقليم والمستوى العالمي، بدأ بجد ومثابرة ووضع نفسه أمام حلم، وقرر أن يكون أمام خيارين : إما أن يتحقق أو يتحقق بإذن الله! بدأ الحلم بترجمة التوجه الجديد وذلك بالانطلاق بهوية جديدة ، وسعي بالانتشار لأن يكون مشروعا ينافس كبريات المطاعم حول العالم